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ここ1ヶ月ほど蕎麦を食べていない。そろそろ禁断症状も出てきた。
というわけで、目当ての店があったわけではなかったが、 2人の暗黙の了解のもと、本日の昼食は蕎麦と決まっていた。 ここ懶亭はR158沿いにあり、大きな建物なのでかなり目立つ。 この前を通る人で知らない人はいないのではないだろうか。 250年間新潟県能生にあった建物を、1980年に移築したというこのお店の店内は、外観通り広くて天井も高く、テーブル間もゆったり取ってあり、民芸調の設えも相まってくつろげる雰囲気である。メニューも蕎麦だけではなく、うどんから丼、さらに馬刺しなどの一品料理もあり豊富。店の広さと供に、これなら大勢で来ても安心だ。また信州味の文化財（￥1,600）、信濃路定食（￥1,800）といった定食では、おやきや、五平餅などが蕎麦と供にセットになっているので、信州の味を一通り試してみたい観光客にはうれしい。シーズンになると大型バスなんかも来るようだ。 私は、からみ大根おろし蕎麦（￥1,000）を、夫は太郎そば（￥980）を＋￥250で大盛にして注文。太郎そばとは、汁が味噌仕立てになっていて、上には野菜や揚げ玉などの具がのったもの。味噌仕立ての蕎麦を食べる機会はなかなかないが、家庭的な味わいで美味しかったそうだ。 ちなみに「大食いチャンピオン」なるイベントもやっていて（多分随時）、参加費4,800円で、6人前のざるそばを30分以内で食べきると、1万円が懸賞金としてプレゼントされるらしい。 県内でそばの大食いをやっている店を見たのは初めて。自信のある人は試してみてはどうだろう？ 詳しいメニューや店の紹介はこちらのページで発見。 長野県松本市新村2275-1 TEL 0263-47-1740 定休日・水曜日      |
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松本方面へ行くことが多いので、R19はよく通る。
だが、うっかり昼食の時間をR19の変な所で迎えてしまうと結構困る。 とりあえず、ファミレスや、ファーストフード、チェーンのラーメン屋・牛丼屋などはあるので、飢える事はないのだけれど。でも、チェーンはちょっとなぁって時もある。そんな時ホント困るのだ。 興味をそそられる店もあるにはある。でも、なんかちょっと怪しい（失礼！）、雰囲気がいまひとつつかめない店も多いのだ。ところが最近、信州の飲食店に関するいろんな方のいろんなblogやHPを、ちょこちょこ拝見しているおかげで、行ったこともないお店の感じが、何となく想像できるようになってきたのだ。で、「この店な、めっちゃ量が多いねんて」「あ、ここ、やめといた方が無難みたい」とか、入ったこともないのにコメントしたりしている。 ここ「勝園」も、以前はファミレス風な外観に「どおなんだろ？」とちょっと敬遠していたのだが、あるHPに紹介されているのを発見、大丈夫そうだったので入ってみることにした。 思ったより広い店内は、テーブル毎に仕切られているので落ち着ける。 メニューは麺類、ご飯物、一品料理など種類は豊富。 さらにランチタイムは、「ランチメニュー500円セット」なる格安メニューがあったり、 餃子やご飯物がセットになってボリュームたっぷりのラーメンセットが￥980だったり、 一品料理を注文すると、スープ・サラダ・ライスがお代り自由になったりと、かなりお得な感じだ。 私は五目麺（￥750）を、夫はものは試しと「ランチメニュー500円セット」を注文。 500円セットは一品料理・スープ・サラダ・ライスが付き、一品料理は6種類の中から選べる、 ただしおかわりは出来ない。夫は一品料理の中から麻婆豆腐をチョイス。 厨房から聞こえる言葉の感じから、シェフは本場中国人のようで、麻婆豆腐は本場らしく、夫に汗をかかせるには充分な辛さだったらしい。味はどちらも濃い目だったが、五目麺は野菜たっぷりだったし、「ランチメニュー500円セット」は値段にしては充実。 吉野家やマクドで昼食を済ませるよりは大分栄養バランスもいいし、同じワンコインならならたまにはこっちもいいんじゃないでしょうか？ 昼時なのに空いてたし、わりと穴場かと。 松本市大字芳川村井町1129-14 TEL 0263-85-5748      |
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土・日に松本市街地へ来ることなどめったにない。
職業柄、土・日は忙しいことが多いし、そうでなくても、「人口密度」も低すぎて計りようもない 山の生活のせいで、すっかり人ごみが苦手になってしまい、 多少なりとも混むことが予想される週末に、出かける気がしないからだ。 が今日は、THUTAYAのCDの返却の都合と、（主に私の）買い物の都合とで、 週末の松本市街地へ来る羽目となってしまった。 とりあえずは腹ごしらえと飲食店を探す。 やっぱりどこも混んでるなぁ、とぶらぶらしていると、ちょっと見怪しげなバリ料理のお店を発見。 発見と言うにはかなり大きなお店なのだが。 外に出ているメニューを見ていると、愛想のいい（別の見方をすればちょっとカルイとも、、、）スタッフのお兄さんが出てきて、「どうぞ〜、美味しいですよ〜」と声をかけて来た。聞くと、お店は空いているという。この時間に空いてるって、、、とちらりと思ったが、混んだ店はイヤなのでここに決めた。 店内は外から見るより随分明るく、開放的な雰囲気。 私達の案内された禁煙席はさらに広くてゆったりしていた。 メニューを見るとやたら種類が多い。他のテーブルの人もうちと同じく初めて来店したのか、かなり悩んでいた。嫌いなものがなく、考えるのが面倒な私は早々に週末ランチセット（￥1,449）に決めた。メイン料理に食前酒・スープ・サラダ・ミニデザート・ドリンクが付くらしい。 で、本日のメインはナシチャンプルーとのこと。これは、ご飯のまわりに、鶏、牛、野菜料理などいろんな具を贅沢に添えたバリ料理ということだ。夫は「なんかオレめっちゃカレー食べたい！」とランチ単品の中からグレイアヤム（￥880）をチョイス。説明を見ると「グリーンカレーに似たココナッツ風味の鶏肉（アヤム）カレー、辛いですよ！」と書いてある。ランチドリンクとしてコーヒー（￥150）も付けた。 米は白米とタイ米から選べるのだが、せっかくなので2人ともタイ米に。 結論から言うと、どれも思ったより美味しかった。本場のバリ料理を知らないので何とも言えないが、多分日本人向けにアレンジしてあるのだろう、クセらしいクセもなく（変わったもの好きな私などは、もうちょっとクセがあってもいい位だったが）、普通に美味しく頂けた。辛いものが大好きなくせに、 新陳代謝超活発な夫も、汗を噴出させながら、それでも「ウマイ！」と言って食べていた。 食後、コーヒーをゆっくりと飲みながら、人疲れしない為のこの後の計画をゆっくりと練った。 土曜日でも、楽しくゆったり食べられる店、あるんだな。 メニュー等詳細はHPをどうぞ。 松本市中央1-19-14伊勢町第3ビル1F TEL0263-31-8585      |
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話題の旅館デザイナー「松葉啓氏」（と言っても残念ながら疎い私は知らないのだが）がプロデュースしたという、二人静の別邸「一花一葉」に宿泊した。1泊2食付1人25,000円である。
母のオゴリでなかったらおそらく一生（、、、はオオゲサか）泊まることはなかったであろう。 本邸の「二人静」と建物は一緒なのだが、別邸に行くには別邸に宿泊する者にしか渡されない 「通行手形」なるカギが要る。その為、別邸の館内はとても静かだ。 私達の部屋は4Fの擬洋室であったのだが、畳にベッド、猫足のバス、ウッドデッキも付いていて、 そう広くはないものの、とてもとても落ち着くことのできる部屋であった。 早速、猫足バスに付属していたバブル入浴剤を入れ、自分の姿はすっかり忘れ（これは重要！）、ヘップバーンの気分に浸ったのは勿論である。 食事は同じ離れの建物にある2Fの金宝珠で。 本日の夕食の内容は、、、 ◇食前酒・山葡萄と山桃のカクテル ◇先附・胡麻豆腐クリームチーズ掛け ◇前菜・自家製塩辛、唐墨大根、ミニ大根、金柑蜜煮、蛤素焼 ◇椀物・若筍豆腐 ◇御造り・鮪、鮃、車海老（以上写真右上） ◇焼肴・目張のムニエルフレッシュトマトノソース（写真中左） ◇温物・すずしろ饅頭 ◇揚物・ふきのとうかき揚げ、タラの芽、蓮 ◇進肴・牛フィレ肉のポワレ季節の野菜添え（写真中右） ◇酢の物・蛍烏賊、小柱、浅葱の芽、筍の酢味噌 ◇御食事・蟹と帆立の釜飯（写真左下） ◇留椀・車海老とキノコの信州味噌仕立て ◇香の物・三種盛り ◇水菓子・林檎プリン 完全に和食ではなく、胡麻豆腐にクリームチーズが取り合わせてあったり、目張がムニエルにしてあったりと、洋食のテイストも盛り込まれているので、飽きがこなくて最後まで楽しめた。 1人づつ釜で炊き上げる釜飯も美味しかった。給仕の人がタイミングを間違われたらしく、ちょっと冷めてしまっていたのは残念だったけど。 ところで、酒飲みである夫と私にとって、酢の物までは間違いなく全て酒の肴である。飲まない母と叔母が一緒だったので2時間弱で食事は済んだのであるが、多分夫と私の2人で普通に食べていたら、間違いなく3時間以上はかかったであろう（迷惑な話だ）。いや、レストラン内に揃えられていた数々の銘酒、あの中からお酒をチョイスする時間も含めると、、、うーんおそろしい、、、。 ちなみに朝食（写真右下）の品数、内容もご飯のおかずとしてだけでなく、酒の肴としても素晴らしく、朝から一杯、ってな気分になってしまったのであった（ガマンしたけど）。 駒ヶ根市赤穂4-161 TEL 0265-81-8181 フリーダイヤル0120-489-764 HP        |
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神奈川から遥遥、夫方の母と叔母が遊びに来てくれた。
昨日10日はうちで1泊してもらい、今日は駒ヶ根の旅館に4人で1泊することになっている、 母のオゴリで（＾▽＾）V。 本当なら「御岳ロープウェイ」に乗り、中央アルプスの大パノラマ、千畳敷カールなど大自然を大満喫、といきたい所だったのだが、本日、大雨ではないものの、景色を楽しむにはあいにくの天気。 、、、というわけで、ゆっくりうちを出ると、伊那谷へ入った頃にはすっかり昼食の時間となってしまっていた。せめて美味しい蕎麦でもご案内、と予定していた蕎麦屋があったのだが、ここがなんと定休日。1軒しか調べてこなかった（しかも定休日のチェックも怠る始末）手薄な私達、困り果てながら車を走らせ、本日宿泊する旅館ももう目前、となった所で、ここ、南信州ビール直営のレストラン「味わい工房」を発見した。呑み助な私と嫌いではない叔母はともかく、母は殆ど飲めず、夫は運転手、普通なら地ビールレストランで食事なんてことにはならないのだが、ここに決めた理由として、他の店を思いつかなかったということと、もう一つ、あの辛口コメントで有名な（？）桜ん坊将軍さんのサイト「伊那市近辺の食事処めもー！」内での評価が、ちょっと高かったような覚えがあったからである。 レストランは、駒ヶ根ファームスという建物の2階にあり、1階は土産物屋となっている。1階の土産物屋、2階に上がる階段の感じから、あまり雰囲気には期待してなかったのだが、入ってみると、広々としてしかし落ち着いた、なかなかシャレた感じのビアホールであった。 私達が案内されたテラス席も、明るくて気持ちがいい。 天気が良ければ、素晴らしい景色が望め、なお良かっただろう。 メニューも食べ放題のメニューを初め、魅力的なメニューが数多く並ぶ。 変わったもの好きの私としては、信州珍味“INAGO”ピッツァ￥1,100（税込￥1,155）というメニューがひどく気になったのだが、母と叔母の食欲を減退させては申し訳ないと思い、諦める事にした。 4人で散々迷った挙句、 ★このレストランの名物ピッツァで、信州味噌で作った特製ソースとチーズの味が絶妙だという 「信州味噌ピッツァ￥880（税込￥924）」 ★ここの地ﾋﾞｰﾙの旨みをたっぷり含ませたという 「柔らかビール煮 味わい工房風￥980(税込￥1,029）」 ★「みーそソースのペンネ￥880（税込￥924）」 ★「びっくりエビカニグラタン980(税込￥1,029）」 ★「じゃがいもピッツァ￥1,000（税込￥1,050）」 ★「ライスセット￥420（サラダ・スープ・ライスorパン）」を2セット をチョイス。これに私と叔母は夫の目を気にしながら「小グラス（250ml）￥420」をオーダーした。 味は全体的に、この辺りの特徴である（多分）「甘め」ではあったが、「それどお？」「こっちは？」などと、わいわい楽しく美味しく頂けた。 また特筆すべきは、ここのレストランのスタッフの方達の応対の良さである。 私がいつものように熱心にメニューをカメラに収めていると、笑顔で「よろしければ」と、 オーダーしなかった食べ放題のメニューまで持ってきてくれたのだ。 その他追加注文や、水のおかわり等全てにおいてやわらかな丁寧さで、とても気持ちが良かった。 これだけでビールや料理の味も随分変わるってものである。 素敵なスタッフに会いたい方、メニュー・営業日はHPでご確認を。 駒ヶ根市赤穂759-447 TEL 0265-81-7722       |
since'05/04/14